Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Ce livre invite ses lecteurs à une expérience de proximité avec le vivant : il s’agit du premier ouvrage offrant une classification botanique selon des critères olfactifs, permettant de découvrir des espèces aux senteurs insoupçonnées et de regrouper par profils olfactifs l’univers des odeurs vivantes.
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo… Per scoprire e capire il ruolo essenziale dell’olfatto nella nostra vita.
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
À travers l’histoire des grandes maisons et de leurs fondateurs, des parfumeurs et des directeurs artistiques, (re)découvrez la genèse des grands succès de parfumerie à la lumière des grands évènements de chaque décennie.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
“Voilà : je vais raconter ma vie. Du moins ma vie par le prisme des odeurs. Tant d’événements de l’existence, petits ou grands, sont liés à des choses senties autant qu’éprouvées, à des environnements puants ou suaves, à des goûts remarquables.”
« Parce qu’il est directement lié au souffle vital qui nous anime ; parce qu’il possède cette connexion intrinsèque à notre existence même, l’odorat est pour moi le sens roi. Le sens de la vie. »
Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo… Per scoprire e capire il ruolo essenziale dell’olfatto nella nostra vita.
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
« Parce qu’il est directement lié au souffle vital qui nous anime ; parce qu’il possède cette connexion intrinsèque à notre existence même, l’odorat est pour moi le sens roi. Le sens de la vie. »
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Nez (Nez, the olfactory magazine ; The Big Book of Perfume) has teamed up with LMR Naturals by IFF, the gold standard in natural ingredients for the perfume industry, to present a collection that is unique in the field: “Nez + LMR The naturals notebook”.
Nez (Nez, the olfactory magazine ; The Big Book of Perfume) has teamed up with LMR Naturals by IFF, the gold standard in natural ingredients for the perfume industry, to present a collection that is unique in the field: “Nez + LMR The naturals notebook”.
Nez, le mouvement culturel olfactif (Nez, la revue olfactive ; Le Grand Livre du parfum) s’associent avec LMR Naturals by IFF, la référence en ingrédients naturels pour l’industrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : « Nez + LMR Cahiers des naturels ».
Nez, le mouvement culturel olfactif (Nez, la revue olfactive ; Le Grand Livre du parfum) s’associent avec LMR Naturals by IFF, la référence en ingrédients naturels pour l’industrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : « Nez + LMR Cahiers des naturels ».
Nez explores the world around us via our sense of smell, adopting a novel approach that encompasses art, literature, photography, science, history, gastronomy and perfumery to illustrate the essential role that olfaction plays in our lives.
Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
Nez, le mouvement culturel olfactif (Nez, la revue olfactive ; Le Grand Livre du parfum) s’associent avec LMR Naturals by IFF, la référence en ingrédients naturels pour l’industrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : « Nez + LMR Cahiers des naturels ».
Nez, le mouvement culturel olfactif (Nez, la revue olfactive ; Le Grand Livre du parfum) s’associent avec LMR Naturals by IFF, la référence en ingrédients naturels pour l’industrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : « Nez + LMR Cahiers des naturels ».
Nez (Nez, the olfactory magazine ; The Big Book of Perfume) has teamed up with LMR Naturals by IFF, the gold standard in natural ingredients for the perfume industry, to present a collection that is unique in the field: “Nez + LMR The naturals notebook”.
Nez (Nez, the olfactory magazine ; The Big Book of Perfume) has teamed up with LMR Naturals by IFF, the gold standard in natural ingredients for the perfume industry, to present a collection that is unique in the field: “Nez + LMR The naturals notebook”.
Vous avez parfois du mal à vous projeter dans le parfum d’un « homme authentique et vrai », « dans toute sa puissance », « hédoniste et flamboyant » qui « n’obéit à personne sauf à ses fantasmes » et « s’affranchit de tout code » ? Alors ce livre est fait pour vous.
Have you ever wondered where the perfume you wear comes from?
Sous la direction de Jean- Claude Ellena, ce livre retrace l’histoire de l’eau de Cologne, de 1709 – date de sa supposée naissance – à aujourd’hui, à travers les
légendes qui l’entourent, ses aléas, son évolution au fil des siècles. De Jean- Marie Farina à Frédéric Malle, en passant par Roger & Gallet, Chanel ou encore la populaire Bien-Être, la cologne est à la fois classique et indémodable. Découvrez les trente créations emblématiques qui ont jalonné l’histoire de l’eau de Cologne depuis plus de trois cents ans dans cet ouvrage de référence inédit…
Sentir, ressentir. Humer, se remémorer, inspirer, réagir. De l’exploration du domaine de la création des parfums à la perception des odeurs, cet ouvrage aborde la question de l’olfaction dans toute sa complexité. Composé de 13 entretiens de parfumeurs et de textes de chercheurs, il accompagne deux expositions qui se tiendront à Lausanne à partir du mois de février 2019 : « Nez à nez. Parfumeurs contemporains » au mudac et « Quel flair ! Odeurs et sentiments » au Musée de la main.
Yannick Tranchant, exceptionnel pâtissier et dorénavant patron de l’Escargot 1903, est à l’honneur de ce nouveau numéro de Feu Vif. S’il a su garder le charme de l’institution, il a propulsé sa cuisine avec la pertinence des becs sucrés.
Feu Vif est un mook dédié à la gastronomie, créé par Lavazza, le spécialiste du café. Mi-magazine, mi-book, Feu vif se veut inspirateur, pour les épicuriens et les professionnels de la restauration.
Nouvelles tendances culinaires, produits d’exception, recettes, portraits de chefs, reportages : la gastronomie est abordée sous tous les angles.
Après Richard Toix, Denny Imbroisi et Simone Zanoni, Vivien Durand, c’est Lionel Giraud qui est à l’honneur dans ce nouveau numéro.
Feu Vif est un mook dédié à la gastronomie, créé par Lavazza, le spécialiste du café. Mi-magazine, mi-book, Feu vif se veut inspirateur, pour les épicuriens et les professionnels de la restauration.
Nouvelles tendances culinaires, produits d’exception, recettes, portraits de chefs, reportages : Feu Vif, aborde la gastronomie sous tous les angles.
Après Richard Toix, Denny Imbroisi et Simone Zanoni, c’est Vivien Durand (Le Prince Noir, à Lormont, en Aquitaine) qui est à l’honneur dans ce nouveau numéro.
« Et si on partait avec eux cet été? On s’entend si bien ! » C’est vrai, le concept des vacances entre amis semble la solution idéale. Sachez toutefois que derrière son apparence idyllique, ce projet dissimule souvent un véritable cauchemar. Si vous tenez à ce que vos amis restent vos amis, un seul conseil: lisez attentivement ce guide, le seul et unique moyen d’en sortir sain et sauf.
Facile à prédire, la théorie suivante est ambitieuse à vérifier : seuls les moustachu(e)s ont su modifier le cours de l’Histoire, tel est notre pari.
Outil pédagogique pour un usage nouveau, « Ces 30 moustachus qui n’ont jamais rien fait de mal », est une sélection ultra-subjective de ces génies dont l’existence permit de maintenir intacte la flèche du temps. Piégé par le prétexte-ressort du moustachu sympathique qu’on oppose au moustachu tyran, le lecteur avide de se sentir au plus large dans ses baskets, puisera dans sa lecture un corpus d’idées fondamentales (ou accessoires) présenté comme jamais il n’aurait imaginé pouvoir se les raconter.
Que se passe-t-il quand on écrit un seul roman à succès? Quelles histoires se cachent derrière? Suicidés par dépit ou par principe, orgueilleusement retirés de la cochonnerie littéraire, dévorés par le fantasme du livre unique ou entraînés dans l’action politique, effondrés dans la folie ou réduits à l’impuissance d’écrire – chacun de ces 30 auteurs incarne à sa manière une facette paradoxale de la vocation d’écrivain. Un Palmarès acide et passionnant.
15 chefs + 15 séries télés + 15 plateaux-repas = Plateaux-télé en séries, la rencontre inédite entre deux phénomènes de société : la cuisine et les séries télévisées. Quinze grands chefs proposent chacun un repas pour une soirée ou un moment télé devant une série. Leur challenge : décliner gastronomiquement l’ingrédient-clé de la série. Recettes, photos, astuces, conseils vin, portraits, entretiens composent cet ouvrage aux dimensions spectaculaires, celles d’un plateau-repas grandeur nature.
Que se passe-t-il dans la tête d’un gardien qui, en dehors de toute logique a priori, part à la conquête de la cage adverse ? Quelles circonstances pour toucher la grâce de l’improbable ? Ferdinand Miollis distille à travers six chapitres une épopée inédite et fabuleuse qui nous fait aimer ce sport au-delà des règles, rythmée par les dessins nés de l’essence d’un geste de Clément Charbonnier Bouet.
Histoire et philosophie de la beauté de trente actions difficiles à croire, mais qu’il est possible d’imaginer. Une exploration littéraire et poétique pour tenter d’expliquer le phénomène des « gardiens-buteurs », surprises à la clé.
+ Pour regarder les buts, c’est par ici, cliquez.
« Issu du fructueux accouplement entre le Tatoo, la fée Clochette et R2D2, le téléphone intelligent est devenu tout à la fois : entremetteur, boussole, montre, dictionnaire, calculatrice, messager, photographe,
facteur, meilleur ami, réveil, stéthoscope, coach, challenger, journal intime, juke-box, Maïté portative… »
Dans cet ouvrage sans précédent, Judith Aquien raconte « la vie avec smartphone ». À travers ses observations, aussi cocasses que criantes de vérité, elle convoque d’incontournables penseurs, de Sénèque à Roland Barthes en passant par Joël Collado. En vingt-cinq chapitres, malicieusement illustrés par Quentin Vijoux, nous passons tour à tour de la surprise à la panique, du rire au questionnement.
Peut-on vivre sans smartphone ? permet enfin de comprendre ce qui se trame derrière cet objet dont l’usage et ses répercussions révèlent un sujet d’étude drôle et passionnant.
Du slogan radical, des seins nus, des causes, des clameurs de la rue, les Femen défendent les droits de la femme et la justice sociale avec ce qu’elles appellent le “sextrémisme”… Utilisant leur corps pour afficher leurs idées, les Femen ont offert aux photographes un sujet exceptionnel, réconciliant l’art du nu et le photojournalisme. Il était temps qu’un objet regroupe et questionne les images de leurs interventions les plus spectaculaires, retraçant les origines du rapport complexe qu’entretiennent le corps, l’art, la morale et la société.
+ Les originales et reprises à écouter librement, c’est par ici. cliquez
Qu’est-ce qu’une reprise ? Qu’est-ce qu’une bonne ou une mauvaise reprise ? Si ce livre ne donne pas tout à fait les réponses à ces questions, il en pose une autre, plus ample : pourquoi une reprise? Que le transport soit temporel, de genre, de style, ou tout à la fois, la reprise a ceci de particulier qu’elle est bourrée d’intentions, bonnes ou mauvaises. On y trouve toujours, plus ou moins caché, un petit supplément d’âme qui bouleverse, renverse ou déçoit. Et si parfois le disciple dépasse incontestablement le maître, au point qu’il peut parvenir à éclipser celui auquel il doit son succès, il y a des fois, souvent, où il s’agira aussi d’une traduction – comme dans une langue étrangère – qui touche juste, souvent très près du cœur. C’est en triant sur le volet que Pierre Siankowski s’est plongé dans cette somme infinie pour nous en livrer l’essence, qu’elle plaise ou non, appuyé des dessins sensibles et révélateurs d’inconscient d’Hélène Paris.