Et si l’odeur s’écoutait, dans le Japon de Bashô autant que chez les parfumeurs ? Pour en parler, Jeanne Doré et Delphine de Swardt, toutes deux de celles qui mettent des mots et sans doute faudrait-il préciser des métaphores sur les odeurs, toutes deux parties prenantes de la revue Nez, qui édite aujourd’hui son septième numéro. Une revue papier, revue olfactive qui attrape le nez par les sciences, l’art, l’histoire, la littérature – on y a lu notamment un article sur le sentir-vrai d’Aragon ou un autre tout frais sur l’odeur de la terreur chez Lovecraft – et bien sûr par le parfum et son industrie. Revue qui, comme l’écrivait le premier numéro plaiderait pour une culture olfactive.