Nez, la revue olfactive

Nez #8 La revue olfactive
Société | science | art | culture | parfum
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Yvresse, Dior Addict, Opium, Obsession… les substances illicites et les discours de dépendance accompagnent depuis longtemps la création de parfums. Pour susciter le désir d’achat et de réachat, les marques et les parfumeurs sont toujours en quête de l’addiction olfactive suprême. Odeurs corporelles ou achats compulsifs de flacons : sentir peut devenir une dépendance sévère.
Si l’odeur de tabac a depuis peu déserté les lieux publics, supplantée par les sillages aromatisés des vapoteuses, parfum et fumée sont à l’origine liés… L’odorat, notamment celui de chiens bien entraînés, est par ailleurs un outil bien utile pour la brigade des stupéfiants. Enfin, que serait notre parfumerie aujourd’hui sans l’invention de la distillation, qui a permis l’usage de l’éthanol ? Dépendances, tabac, alcool, drogues dures et douces : quels liens notre odorat entretient-il avec les substances addictives ?

 

Au sommaire de ce numéro :

ICÔNES
• Wilhelm Fliess,
• Steven Pearce,
• Joy Milne,
• Vero Kern,
• Léonard de Vinci.
LE NEZ DES CREATEURS DE MODE
ODORAMA
La molécule : l’hydroxycitronnellal
et les molécules « muguet ».
La dissection : la chambre d’enfant.
L’herbier : la verveine.
CORRESPONDANCES
Le film : Parasite de Bong Joon-ho.
Une sociologie de l’olfactif.
Parfumerie vernaculaire : le kōdō, ou la voie de l’encens au Japon.
Portfolio olfactif : les esprits invisibles de la nature japonaise, par Flore-Aël Surun du collectif Tendance Floue.
Des effluves et une oeuvre : Portrait de la journaliste Sylvia von Harden, d’Otto Dix.
Portfolio artiste : Infinity Blue, par Studio Swine.
MAGAZINE
Entretien : Serge Lutens, le directeur artistique qui a
façonné la parfumerie de niche des 20 dernières années.
REPORTAGE
La lavande dans la Drôme, avec Mane.
FLASHBACK
Les années 2000, parfumerie d’un nouveau millénaire.
CAHIER PARFUMS
La lignée de Fracas de Piguet : les fleurs blanches.
Enquête : La formation des parfumeurs aujourd’hui,
entretien avec Luca Turin.
La sélection : coups de coeurs & nouveautés,
parfums, produits cosmétiques et maison.

LE COLLECTIF NEZ

Amandine d’Azevedo 

Denyse Beaulieu, 

Béatrice Boisserie, 

Eléonore de Bonneval, 

Sarah Bouasse, 

Yohan Cervi, 

Cécile Clouet, 

Carole Couturier, 

Olivier R. P. David, 

Aurélie Dematons, 

Constance Deroubaix, 

Jeanne Doré, 

Céline Ellena, 

Juliette Faliu, 

Laurence Ferat, 

Anne-Sophie Hojlo, 

Clara Muller, 

Patrice Revillard, 

Delphine de Swardt, 

Guillaume Tesson, 

Alexis Toublanc, 

Léa Walter

Clément Charbonnier 

Amélie Fontaine 

Pauline Nuñez 

Jeremy Perrodeau

Romain Bassenne, 

Sarah Bouasse, 

Thomas Chéné, 

Laila Hida, 

Flore-Aël Surun