Nez #13 La rivista olfattiva

Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo… Per scoprire e capire il ruolo essenziale dell’olfatto nella nostra vita.

Da vicino o da lontano

Gli odori, che siano intimamente vicini o infinitamente lontani, sono legati a stretto filo con l’ambiente in cui viviamo. Ma qual è la dimensione olfattiva dello spazio che ci circonda?