Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie,
sciences, histoire, gastronomie, parfumerie… Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.
De près ou de loin
Les odeurs, qu’elles soient intimes ou infiniment lointaines, sont étroitement liées à notre environnement. Quelle est la dimension olfactive de l’espace qui nous entoure ?
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