Cultivé en Toscane et dans le sud de la France, l’iris est l’une des matières premières les plus chères de la palette du parfumeur. Obtenir sa précieuse absolue nécessite cinq à six ans de patience après sa plantation, pour que les composés odorants se développent dans son rhizome. Son parfum, complexe et délicat, est à la fois floral, poudré, boisé, beurré et évocateur de violette.
Explorez toutes les facettes de cette matière luxueuse : botanique, histoire, art, littérature, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Éléonore de Bonneval,
Olivier R.P. David,
Jeanne Doré,
Anne-Sophie Hojlo,
Will Inrig,
Delphine de Swardt
Amélie Fontaine